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Gastronomie

Online-Tischreservierung für Restaurants

Der Gastraum füllt sich, ohne dass Sie abheben müssen.

Ihre Reservierungen kommen genau dann, wenn Sie nicht abnehmen können, und Tische, zu denen niemand erscheint, kosten mehr, als man denkt. So schützt sich der Service von selbst.

4 Min. LesezeitLeistungen und Dauer, gemeinsam mit Ihnen festgelegtNichts zu zahlen, bevor Sie online sind
Auf einen Blick

Online-Reservierung mit Obergrenze je Service, über Ihre Website und Ihr Google-Profil, Bestätigung am Vortag, Online-Zahlung, voll oder als Anzahlung bei großen Tischen, Google-Bewertungen, die zwei Stunden nach dem Besuch angefragt werden, und ein Treueprogramm, das Stammgäste öfter zurückbringt.

Typische LeistungDauerBei Buchung
Tisch für 2 Personen1 Std. 30 Min.keine
Tisch für 4 Personen1 Std. 45 Min.keine
Großer Tisch (ab 8 Personen)2 Std. 30 Min.10 €/Person
Gruppenmenü3 Std.30 % des Menüpreises
Exklusive Raumbuchungabends500 €
Beispielkonfiguration. Ihre Kunden zahlen online bei der Buchung, je nach Leistung den vollen Betrag oder eine Anzahlung. Ihre eigenen Zeiten und Beträge legen wir bei der Einrichtung gemeinsam mit Ihnen fest.
01

Nur so viele Gedecke wie machbar

Ein Service entscheidet sich über die Verteilung: achtzehn Gedecke um 19:30 Uhr und sechzehn um 20:30 Uhr, die Küche kommt mit. Dreißig auf einmal um 20:30 Uhr, und sie bricht ein, die Gerichte kommen zu spät, und Sie kassieren eine Zwei-Sterne-Bewertung.

Sie legen die Zahl der Gedecke je Zeitfenster fest. Ist es voll, schließt die Online-Reservierung und schlägt den anderen Service vor. Die Küche weiß morgens, was abends kommt, und Sie kaufen endlich passend zur Vorschau ein.

  • Gedecke begrenzt je Zeitfenster und Service
  • Große Tische unter Ihrem Vorbehalt
  • Abendvorschau schon am Morgen einsehbar
02

Der Tisch für Samstag, reserviert während Ihres Service

Mitten im Ansturm kostet ein Anruf zwei verspätete Gerichte. Lässt man ihn klingeln, verliert man einen Vierertisch für Samstag. Beides ist schlecht, und diese Wahl treffen Sie zwanzigmal pro Service.

Der Reservierungsbutton steht auf Ihrer Website und in Ihrem Google-Profil, dort, wo der Gast ohnehin Ihre Öffnungszeiten nachschaut. Er sieht die echte Verfügbarkeit, wählt die Personenzahl, gibt Allergien an, und der Tisch ist eingetragen. Ist alles voll, bekommt er einen anderen Abend vorgeschlagen statt einer Nummer, die ins Leere klingelt.

Konkretes Beispiel

Freitag, 20:40 Uhr, mitten im Service: drei Tische fürs Wochenende online reserviert, ein Kunde auf den späten Service umgeleitet. Das Telefon hat kein einziges Mal geklingelt.

03

No-Shows und unnötig gekaufte Ware

Ein No-Show bedeutet zwei Verluste: die leeren Gedecke und den dafür getätigten Einkauf. An einem ausgebuchten Freitag reichen zwei fehlende Tische, um die Marge des Service aufzuzehren.

Die Erinnerung geht am Vortag per E-Mail raus, mit Storno-Link. Freigewordene Tische kommen sofort wieder online. Bei großen Tischen und Gruppenmenüs regelt die Anzahlung die Frage endgültig.

  • Bestätigung am Vortag, Stornierung mit einem Klick
  • Stornierter Tisch sofort wieder online
  • Anzahlung pro Person bei Gruppen
04

Aktuelle Bewertungen, treue Gäste

Niemand liest Bewertungen von vor drei Jahren. Was zählt, ist der laufende Monat: eine stabile Note, aktuelle Bewertungen, stimmige Fotos der aktuellen Gerichte.

Im Paket Pro geht die Anfrage nach dem Besuch per E-Mail raus, mit Link zu Ihrem Profil. Unzufriedene erreichen Sie zuerst privat. Und Ihre Stammgäste erhalten, wenn sie zugestimmt haben, das Wochenendmenü oder den Themenabend – genau das füllt einen Dienstag.

„Wir nehmen während des Service gar nicht mehr ab, und trotzdem kommen die Reservierungen rein.“

Illustratives Beispiel · Restaurant, 45 Sitzplätze, Nantes

Häufige Fragen

Das tut sie auch nicht. Traxo verwaltet die Anzahl der Gedecke und die Zeitfenster; der Sitzplan bleibt in Ihrer Hand, auf Papier oder Tablet, wie bisher.

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